Herbstliches Backofen-Gemüse
Zutaten 1 Portion:
½ |
Hokkaido |
Meersalz |
|
100g |
Champignons |
2 TL |
Sesam |
100g |
Paprika |
Weißer Pfeffer |
|
60g |
Halloumi |
1kl. Zehe |
Knoblauch |
20ml |
Olivenöl |
Paprikapulver |
Gemüse und Käse in grobe Stücke schneiden.
Knoblauch pressen und mit Olivenöl, Salz, Gewürzen und Sesam mischen.
Das Gemüse auf ein Backblech geben und mit der Gewürzmischung bepinseln.
Bei 180 Grad 30min backen.
Nährwerte pro Portion 580 kcal, KH 52g, Fett 28g, Eiweiß 18g
Einfach und lecker. Mache das mal die doppelte Portion und mache dir am nächsten Tag einen Salat aus dem Rest.